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2013年12月13日金曜日

家庭でたこ焼き作り

 妻・娘と一緒に、たこ焼きづくりをしました。
 ホットプレートに丸いくぼみがついたような、たこ焼き器でつくります。
 半分は、オーソドックスにタコ、残り半分は、キムチとチーズ。
 干しエビとキャベツも入ります。



 さらに水に溶いた粉を入れて、串をつかって丸めていきます。



 できたての熱々が最高!

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